lundi 9 septembre 2013

Actualité - Ban des Vendanges



BAN DES VENDANGES Le 14 Septembre à CIEURAC (suite)


Juste pour le plaisir .....................voici le menu retenu pour le déjeuner par le Grand Conseil :



MENU
Ban des Vendanges
14 septembre 2013


Marbré de ris d’agneau et foie gras à l’estragon

Raviolis de foie gras, escalope de foie gras poêlée

Canette caramélisée au sésame 
Polenta – flan de courgette 
Sauce gingembre 

Feuiletine au chocolat, crème vanille 

Café, Truffe chocolat


Accompagné des grands vins de Cahors


Ce menu est élaboré par : Cuisine Coté Sud   24 Place Champolion  46000 - CAHORS



 Pensez à vous inscrire sans tarder !
Confrérie du Vin de Cahors 
Madame M. CAVALIE
Les Landes - 46140 PARNAC 
Tél : 05 65 35 40 28 ou 05 65 20 13 26
Fax : 05 65 30 79 88

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