jeudi 27 août 2015

Ban des Vendanges - 12 septembre 2015


12 Septembre 2015

Ban des Vendanges à DURAVEL 




Juste pour le plaisir......... voici le menu retenu par le Grand Conseil :




Foie gras de canard poché, petit sablé aux pêches de vigne
Poupeton de lotte et moules de bouchot à la ciboulette
Noisette d’agneau du Lot, potiron et cèpes
Tomme du Lot, pâte de coing
Feuilletine au chocolat, crème vanille
Café, mignardises

Accompagné de nos  grands vins de Cahors


Préparé par «Cuisine Côté Sud» à Cahors- David Blanco  - Membre des Bonnes Tables du Lot

Vous voulez déguster, partager un grand moment de convivialité, 
inscrivez-vous et venez nous rejoindre  :

Fiche d'inscription à retourner au secrétariat accompagné de votre règlement 
 Confrérie du Vin de Cahors – Mme  M. CAVALIE – Les Landes - 46140 PARNAC
Tel: 05 65 35 40 28 – 05 65 20 13 26 / Fax: 05 65 30 79 88







dimanche 19 juillet 2015

Programme et Inscription au Repas Ban des Vendanges

BAN   DES   VENDANGES 

Samedi 12 Septembre 2015 à DURAVEL      

PROGRAMME :  

10 H 00 :         Messe solennelle en l'église Saint Hilarion de Duravel  célébrée par l’Abbé François                            Gerfaud, et animée par le chœur d'hommes « Voce d'Olt » dirigé par Frédéric                                        Maizières.
11 H 30 :         Intronisations de nouveaux Chevaliers, Place du Foirail  et vin d’honneur 

13 H :              Repas  gastronomique élaboré par David BLANCO, Restaurant  « Côté Sud »,                                     membre des Bonnes Tables du Lot, accompagné de Grands Vins de Cahors.  


Dans un souci de bonne organisation et au regard des frais engagés, seules les inscriptions accompagnées de leur règlement seront enregistrées. 
Le nombre de places étant limité, nous vous conseillons de vous inscrire au plus tôt !

 Inscrivez - vous  : 
Confrérie du Vin de Cahors – Mme  M. CAVALIE – Les Landes - 46140 PARNAC
Tel: 05 65 35 40 28 – 05 65 20 13 26 / Fax: 05 65 30 79 88  
accompagné de votre règlement 
avant le vendredi 28 août 2015
inscription ban des vendanges à Duravel

Ban des vendanges Cieurac 2013

vendredi 17 juillet 2015

Parrainage



Parrainage de nouveau(x) Chevalier(s) 
A retourner au secrétariat avant le 28 août 2015


Cher Chevalier, Cher Confrère,

En tant que chevalier, vous défendez le Vin de Cahors et son terroir. Souvenez-vous que pour devenir Chevalier du vin de Cahors, il faut être parrainé par un chevalier existant, tout comme vous ! Alors si vous souhaitez voir élever "Chevalier" certaines de vos connaissances, membres de votre famille, amis, en voici l’occasion… La procédure est simple: vous nous envoyez rapidement la liste proposée que nous étudierons en Grand Conseil (avant le 28 Août 2015, car ensuite, il sera trop tard…).

Qui peut devenir Chevalier ? Toute personne majeure qui partage les valeurs de la Confrérie.

C’est l’occasion de mettre à l’honneur la personne que vous nous proposez : n’oubliez pas de nous adresser le plus rapidement possible vos propositions :

  • Nom et  Prénom,
  • Adresse, code postal , ville, pays, 
  • Numéro de télèphone, portable 
  • Courriel 
  • un récit de ses goûts, de sa personnalité et autres.
  • Les droits de chancelerie, dû par tout nouveau chevalier (92 €)
  • La cotisation 2015 (Membre 40 €, Couple 60 €)

Parrainage

A retourner à : Confrérie du Vin de Cahors – Mme M. CAVALIE – Les Landes - 46140 PARNAC
Tel: 05 65 35 40 28 – 05 65 20 1 26 / Fax: 05 65 30 79 8
Courriel : contact@confrerie-vindecahors.fr


BAN DES VENDANGES


St Hilarion churchSamedi 12 Septembre 2015 à DURAVEL



Cher Chevalier, cher Confrère, cher Ami,

Après un été porteur de promesses pour la qualité du millésime, nous vous proposons 
de nous retrouver à DURAVEL, lové au creux d’un arc de collines boisées.

Cette ancienne cité Gallo-Romaine, possède un très beau patrimoine, l’église Saint Hilarion, du XIème siècle,  qui domine la vallée du lot dont  de nombreux domaines viticoles 
de l’appellation Cahors dessinent le paysage. L’église abrite une crypte d’origine antérieure au IXème siècle et, derrière le maître autel, un sarcophage du XIème siècle où reposent les reliques dites des « trois pères du désert » - Hilarion, Agathon et Poemon : une ostension, tous les cinq ans, leur rend hommage, lors de la fête de Saint Hilarion.



PROGRAMME

10 H 00 :      Messe solennelle en l'église Saint Hilarion de Duravel  célébrée par l’Abbé François Gerfaud, 

                    et animée par le chœur d'hommes « Voce d'Olt » dirigé par Frédéric Maizières.

11 H 30 :      Intronisations de nouveaux Chevaliers et vin d’honneur 

13 H :           Repas  gastronomique élaboré par David BLANCO, Restaurant  « Côté Sud »,

                    membre des Bonnes Tables du Lot, accompagné de Grands Vins de Cahors. 


Duravel, l'église 

dimanche 28 juin 2015

Prochain Rendez-vous

 Le prochain Ban des Vendanges 




à  DURAVEL le samedi 12 septembre 2015












Vous désirez devenir Chevalier de la Confrérie :


Vous devez : 

- être parrainé (proposé) par un chevalier de la confrérie qui est à jour de ses cotisations annuelles (Appel cotisations 2015)

 - régler un droit de Chancellerie de 92 Euros (une seule fois, valable à vie) ;

 - ensuite une cotisation annuelle actuellement de :

    • 40 euros (chaque année ensuite) par personne, 
    • 60 euros pour un couple où les 2 sont intronisés
    • et 80 euros pour les bienfaiteurs. 

Comme le prévoient les Dicts et Ordonnances, toute personne qui ne paye pas sa cotisation annuelle au moins trois années de suite est retirée du listing.






lundi 1 juin 2015

Prochain Ban des Vendanges


            


Ban des vendanges 2015







Rituel sacré de la 

Confrérie du Vin de Cahors, 

le ban des vendanges aura lieu 
  
              le samedi 12 septembre 2015

à DURAVEL.


Ce 12 septembre, nous serons à Duravel, accueillis par Madame La Maire, Josefa Ruiz-Rubio

10 heures :       Messe en l’église Saint Hilarion 

11 h. 30 :         Rassemblement dans le jardin et ouverture du ban des vendanges,
                Intronisation des nouveaux chevaliers ;
                       
12 h 30 :          Vin d’honneur ; 

13 h 30 :           Repas gastronomique.



Duravel - Histoire  
Ancienne ville gallo-romaine, Duravel, alors nommée DIOLINDUM a été fondée par les Romains pour être une station militaire sur la grande voie stratégique de Bordeaux à Lyon. (Malheureusement, les vestiges de ce temps ont disparu au cours des guerres de religion de 1596.)
Au xie siècle, Duravel possède un prieuré dépendant de l'abbaye de Moissac fondée par Clovis et restaurée par Charlemagne. Les corps de trois saints originaires de Palestine et d'ÉgypteHilarionAgathon et Poemon, y sont amenés. Ils se trouvent toujours dans l'église où depuis le xiie siècle, ils sont l'objet de pèlerinages et, tous les cinq ans, d'une fête de l'ostension.
1369, « guerre de Cent Ans », Duravel est attaquée par les Anglais sous les ordres de Robert Knolles. Ville peuplée alors de 6000 habitants, elle résiste pendant six semaines et met les attaquants en déroute. En remerciement, le roi lui octroie des armoiries : De gueules, à une couronne fermée d'or, au chef d'azur, chargé de trois fleurs de Lis d'or.


Fichier:DURAVEL, L' Église.JPG



Appel Cotisations 2015 
Appel Cotisations 2015 Imprimé à compléter 

samedi 9 mai 2015

Chapitre Exceptionnel - Club Entreprises "Gourdon Bouriane"


Chapitre Exceptionnel - 30 avril 2015


En cette soirée du 30 avril 2015 et dans le cadre du restaurant « les tuileries » à Saint Projet, le club d’entreprises « Gourdon Bouriane » sous la présidence de M. Patrick Jeanjean, organise une réunion débat sur le thème de la mutualisation dans les entreprises.

A cette occasion, notre Confrérie, lors d’un chapitre exceptionnel, intronise les nouveaux chevaliers :

M. Michel GARRIGUE, Négociant en produits pétroliers, Gourdon

M. Pascal GODARD, Producteur de foie gras, Gourdon

M. Afif LAZRAK, Sous-Préfet, Gourdon

M. Philippe MARTEGOUTE, Producteur de foie gras, Salviac

M. Serge RIGAL, Président de l’Assemblée Départementale du Lot, Saint Médard

M. Daniel THEBAULT, Président du MEDEF Midi-Pyrénées et membre du Conseil Exécutif National 
du MEDEF, Cugnaux

Les nouveaux Chevaliers 
quercu photographie
Le Grand Conseil